Холестерин (или холестерол) – жизненно важное химическое соединения в организме человека, содержащиеся в нем в свободном виде и в виде эфиров. Холестерин в свободной форме – структурный компонент клеток человека и является строительным материалом желчных кислот, гормонов половой системы, витамина D и гормонов коры надпочечников. В виде эфиров холестерин находится в сыворотке крови. Большая часть холестерина в организме человека производится печенью, остальная небольшая часть проникает в организм с продуктами растительного и животного происхождения.
Современная медицина подразделяет общий холестерин на три фракции: холестерин липопротеидов очень низкой плотности (ЛПОНП), низкой плотности (ЛПНП) и высокой плотности (ЛПВП). Все фракции выполняют в организме исключительно свои функции и отличаются по составу. Нормальное значение концентрации холестерина общего в полненной при заборе биоматериала сыворотке крови при рождении человека составляет 3,0 ммоль/л. В дальнейшей жизни с возрастом концентрация холестерина повышается как у мужчин, так и у женщин, однако к пожилому возрасту у мужчин это значение несколько снижается.
Увеличение уровня концентрации холестерина в крови, зафиксированное анализом, говорит о возможном развитии атеросклероза сосудов (появления бляшек в сосудах или их закупорка), либо об ишемической болезни сердца. При значении анализа более 6,22 ммоль/л диагностируется высокий риск заболеваний сердца. При получении повышенного значения в результатах биохимического исследования крови, назначается развёрнутое обследование уровней липидов (фракций), которое называется липидограмма.